Metsikute maitsetega tervislikkuse juurde

Taas on alanud meeleoluks toidunädal pealkirjaga „Metsast taldrikule“. Maitsete nädala raames on üle Eesti mitmed restoranid ja toidukohad pakkumas erimenüüd, kus vähemalt ühe komponendina kasutatakse eestimaist metsasaadust ja kohalikku toorainet. TIINA SÄÄLIK, ajakirjanik Ilus traditsioon, kuna „Metsast taldrikule“ toimub juba viiendat korda. Hea võimalus proovida toitu, mida ehk igapäevaselt ei saa. Aga mida me igapäevaselt…