Ajajärk, mil kõigi unistuseks võimalikult külmad joogid, söögist ei hoolitud pea üldse ja kuumi ahje-pliite kõõritati kui ussi aia all, on selleks aastaks möödas. Peagi läheb hinda soe tuba ja hõrgult lõhnav priskem ninaesine.
Kui veel mõneteistkümne aasta eest paljud küüslaugulõhna labaseks pidasid ja hinnas olid nõuanded, mida külmetustõvest hoidumise nimel alla neelatud küünekesele peale süüa või juua, et teravad aroomid kaaskodanikke ei häiriks, siis nüüd tundub selle tervisliku maitseköögivilja lõhn sama hubane ja isuäratav kui äsja ahjust tulnud prael. Kannapööre suhtumises on ennegi maitset pööranud!
Tänavune põuane suvi ei olnud küüslaugule meeltmööda, teab III küüslaugufestivali korraldaja Aimar Pihlak. Sestap pole seda tänase müügipeo lettidel väga palju ega odavalt. See-eest leiutavad meie tublid ettevõtjad järjest juurde neid suupisteid ja jooke, kus küüslauk mõnusat maitset andmas. Juba tänaselt laadalt leiab terane ostja õige mitu uut toodet.
Head isu ja palju maitseüllatusi meile kõigile!
28. august 2010
