Aasta tagasi Puurmanis vana vesiveski jahvatusruumis baari avanud ettevõtja Aare Käärsoo ütles, et söögikoht tuleb ots otsaga kokku.
“Alati võiks muidugi paremini minna,” lisas ettevõtja, kelle hinnangul on kohalikud inimesed baari hästi omaks võtnud, päeval käiakse söömas ja nädalalõppudel ka õhtuti aega veetmas. Klientidest umbes 80 protsenti on tema sõnul kohalikud.
Baari nimega “Kodu” peavad Aare Käärsoo ja Margus Tõnson.
Baar on avatud lõunast hilisõhtuni, nädalavahetustel kauem. Ligikaudu sajaruutmeetrises baariruumis on nädalavahetustel mõnikord 50-60 inimest, nii palju rahvast mahub ka kenasti ära.
Varem töötas samades ruumides Pedja pubi, vahepeal oli Puurmani aastaid söögikohata.
HELVE LAASIK
